TOPAS GmbH
Lebensmittel
Deutschland
Diverse
V-Label (vegan), Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
MAP-Schutzatmosphäre
Im Kühlschrank bei max +7°C.
Als Brotbelag, zu Ciabatta oder als Carpaccio
Veganer Aufschnitt nach Art einer Bresaola
Wheaty veganer Aufschnitt Bresaola Art
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1255 kJ
Energiewert kcal: 300 kcal
Fett: 14,00 g
Davon ges. Fettsäure: 1,70 g
Kohlenhydrate: 10,00 g
Davon Zucker: 4,20 g
Eiweiß: 31,00 g
Salz: 2,30 g
Ballaststoffe: 5,30 g
Gluten, Weizen
Soja/aus Soja gewonnene Erzeugnisse, Sellerie/aus Sellerie gewonnene Erzeugnisse, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse
Nein
Nein
E 300 Ascorbinsäure
DE-ÖKO-003
Ja
Ja
Nein
NEIN (ohne Analyse)
Ja
Ja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
69 % Seitan* (Wasser, WEIZENprotein*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, WEIZENmehl*, Rote Beete*, Kichererbsenmehl*, natives Olivenöl*, Kartoffelflocken*, Steinsalz, Hefeextrakt*, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Rettich* und Karotte*), Gewürze*, Agavenpulver*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Buchenholzrauch.