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One-Pot-Pasta mit Mangold

One-Pot-Pasta mit Mangold

Einfaches One-Pot-Gericht

Zubereitung
1
Zwiebeln schälen und würfeln, Knoblauchzehe in feine Scheiben und getrocknete Tomaten in Streifen schneiden. 

2
Den Mangold waschen, die Blätter grob hacken und die Stengel in feine Streifen schneiden.
3
Alle Zutaten, außer dem Käse, in eine große Auflaufform geben und gut vermischen.

4
Die Pasta bei 200 °C Ober-/Unterhitze für 25 Minuten backen. Dann die Pasta gut durchrühren und mit dem Käse bestreuen. 
5
Nochmals für 15 Minuten in den Ofen.
Hinweis: Das Rezept ergibt KEINEN Auflauf, sondern eine cremige Pasta mit Sauce!
One-Pot-Pasta mit Mangold
Zutaten
  • 300 g Mangold bunt
  • 150 g Zwiebeln gelb
  • 50 g Knoblauch
  • 6 Stück Tomaten halbgetrocknet in Olivenöl
  • 1 Packung Penne semolato Halbvollkorn
  • 250 ml Schlagsahne
  • 1 Glas Polpa di pomodoro - stückige Tomaten im Glas
  • 1 Packung Reibekäse
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Rezeptdetail

Folgende Zutaten bekommst du bei uns

Bioland
Mangold bunt Deutschland Eigener Anbau
7,60 € pro kg.
kg
Bioland
Zwiebeln gelb Deutschland Eigener Anbau
4,50 € pro kg.
kg
EG-Kontrolliert
Tomaten halbgetrocknet in Olivenöl Italien
6,49 € pro Stück. 180 g
Stück
Nur noch wenig vorrätig (3).
IFOAM
Penne semolato Halbvollkorn Italien
2,00 € pro Stück. 500 g
Stück
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Schlagsahne Deutschland
MEHRWEG
4,49 € pro Flasche. 0,5 l
Flasche
EG-Kontrolliert
Reibekäse Diverse Länder Kuh,past.,Schnitt,mL, 45% F.i.Tr.
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Stück