EU-Landwirtschaft
Weiling GmbH
Rahmstufe
Kuh
Lebensmittel
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Deutschland
Deutschland
EU Bio-Siegel
60 % N2 / 40 % CO2
Mild im Geschmack. Bioland-Qualität. Besonders aromatisch, da rindengereift.
Mild im Geschmack. In der Rinde gereift und daher besonders aromatisch. Hergestellt in der Käserei Aurora in Kranenburg in Deutschland aus Milch in Bioland-Qualität. Hier wird von Käsekönnern mit modernster Technik Käse von hoher Qualität produziert.
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1746 kJ
Energiewert kcal: 421 kcal
Fett: 36,00 g
Davon ges. Fettsäure: 24,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 25,00 g
Salz: 1,50 g
Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse
Laktose
Nein
Nein
rindengereift
Schnittkäse
NL-BIO-01
Mikrobieller Labaustauschstoff
28
keine Rinde
Meersalz
NEIN (ohne Analyse)
Nein
Ja
Bioland (DB)
mit pasteurisierter Milch hergestellt
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, mikrobielles Lab (vegetarisch)