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Die Ziege Camembert
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Die Ziege Camembert

Camembert aus Ziegenmilch, gelb + rund
100 g Handelsklasse II 4456
pro Stück
0,00 /kg
Produktinformationen
Edle Ziegenmilchnote, mild & klassisch, mindestens 45 % Fett i. Tr. Charakteristisch - die leichte Ziegenmilchnote sorgt für angenehm-aromatischen Geschmack.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

[LAND] + Landwirtschaft

abweichender Inverkehrbringer

Weiling GmbH

Fettstufe

Vollfettstufe

Milchart

Ziege

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Österreich

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Österreich

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Weitere Informationen
Produktbeschreibung kurz

Camembert. Edle Ziegenmilchnote, mild & klassisch, mindestens 45 % Fett i. Tr.

Produktbeschreibung mittel

Edle Ziegenmilchnote, mild & klassisch, mindestens 45 % Fett i. Tr. Charakteristisch - die leichte Ziegenmilchnote sorgt für angenehm-aromatischen Geschmack.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse

(garantiert nicht enthalten)

Laktose

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1336 kJ
Energiewert kcal: 322 kcal
Fett: 26,00 g
Davon ges. Fettsäure: 18,00 g
Kohlenhydrate: 0,50 g
Davon Zucker: 0,50 g
Eiweiß: 22,00 g
Salz: 1,00 g

Fettgehalt

Fettgehalt i. Tr.: mindestens 45 %

Art der Reifung

schimmelgereift

Käsegruppe

Weichkäse

Kontrollstelle

AT-BIO-902

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff, Mikrobieller Labaustauschstoff

Reifezeit in Tagen

7

Rinde

Edelschimmel verzehrbar

Schwefel

NEIN (ohne Analyse)

Vegan

Nein

Vegetarisch

Ja, Ja

Verband

Naturland (DN)

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

-

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