EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Weißenhorner Molkerei GmbH
Kuh
Lebensmittel
Deutschland
Deutschland
EU Bio-Siegel
Laktose, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 574 kJ
Energiewert kcal: 138 kcal
Fett: 7,90 g
Davon ges. Fettsäure: 5,40 g
Kohlenhydrate: 13,80 g
Davon Zucker: 12,10 g
Eiweiß: 2,30 g
Salz: 0,10 g
Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 7,90 %
Absoluter Fettgehalt: gleich 8 %
2
E 406 Agar-Agar, E 410 Johannisbrotkernmehl
E 406 Agar-Agar, E 410 Johannisbrotkernmehl
Saccharose, Saccharose
Nein
Pasteurisierung, Pasteurisierung
homogenisiert, homogenisiert
DE-ÖKO-001
Nein
Nein
Nein
Nein
NEIN (ohne Analyse)
Nein
Ja
Bioland (DB)
77% Panna Cotta (SAHNE*, Zucker*, Stärke*, Bourbon Vanilleextrakt*, Verdickungsmittel: Agar- Agar*, Zimtblüte*), 23% Himbeerzubereitung (73% Himbeeren*, Wasser, Zucker*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*)