EU-Landwirtschaft

Milchwerke Berchtesgadener Land

Kuh

Lebensmittel

Deutschland

Österreich, Deutschland, Österreich

EU Bio-Siegel

Gekühlt bei 8 °C lagern

zum Kochen und Backen geeignet; ideal zum Verfeinern von Suppen, Dressings und Saucen

bio seit 1973

hergestellt im Berchtesgadener Land mit Milch aus der Alpenregion, besonders schlagfähig

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1215 kJ
Energiewert kcal: 295 kcal
Fett: 30,30 g
Davon ges. Fettsäure: 19,90 g
Kohlenhydrate: 3,20 g
Davon Zucker: 3,20 g
Eiweiß: 2,30 g
Salz: 0,09 g

Milcheiweiß, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse

Laktose

Nein

Nein

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 30 %

Pasteurisierung

homogenisiert, homogenisiert

DE-ÖKO-037

Ja

Ja

Nein

Nein

NEIN (ohne Analyse)

Nein

Ja

Naturland Fair (NF)

SCHLAGRAHM*,**, Laktase