EU-Landwirtschaft

Landkäserei Herzog GmbH

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Kuh

Lebensmittel

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Deutschland

Vereinigtes Königreich, Vereinigtes Königreich, Deutschland, Deutschland, Deutschland

EU Bio-Siegel

70 % Stickstoff30 % Kohlendioxid

Bei +2 °C bis +7 °C zu verbrauchen bis:

Lebensmittel

nur im Fachhandel erhältlich. Fragen Sie in Ihrem Bioladen!

Die Steinofen Bio-Forellen wachsen in naturbelassenen Gewässern auf. Sie werden nach den strengen Richtlinien von Naturland aufgezogen und veredelt. Das bedeutet: Sie werden nur in standortangepasster Anzahl gehalten, in Teichen, in denen die Fische vor allem natürliche Nahrung finden.

Bezugsgröße: 100 g/zubereitetes Produkt
Energiewert kJ: 990 kJ
Energiewert kcal: 239 kcal
Fett: 22,20 g
Davon ges. Fettsäure: 13,80 g
Kohlenhydrate: 3,50 g
Davon Zucker: 2,60 g
Eiweiß: 6,40 g
Salz: 1,00 g

Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Fisch/aus Fisch gewonnene Erzeugnisse

Laktose

Nein

Nein

nicht gereift

DE-ÖKO-003

ohne Lab

keine Rinde

Nein

Meersalz

NEIN (ohne Analyse)

Nein

Nein

Naturland (DN)

aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

FRISCHKÄSE* 83%, RÄUCHERLACHS* 15%, (Meersalz, brauner Rohrzucker*, Buchenholzrauch), SENF*, Gewürze*, native Maisstärke*, Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*